りんごのお話 ~ 久万高原町

つれづれなるままに日々の出来事つづってます

農産物生産加工スキルアップ講座

  1. 2014/02/26(水) 19:46:24_
  2. 地域情報
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  4. _ comment:0
2月25日 JAS法にかかる食品表示講習会
2月26日 農産物生産加工スキルアップ講座

っとこの時期 道の駅開設をにらんだ講習・研修会が続いています

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今日は
1)有機農業講座
環境保全型農業の取り組みでは
今治市の長尾先生が安全な食を子供たちの学校給食に提供するようになるまでの
背景や経過についてお話いただきました

2)夏野菜の連続生産の取り組み
こちらは伊予農産専務 田窪さんが久万の気候にあい直販所で消費者の需要がある
野菜の品種・播種・定植・管理の目からうろこのお話が次々と飛び出し
メモをとるのに大忙し

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野菜もただ、植え付けてできたらできただけでいいか・・・・では進歩がないんだなあ~
やはり教えを乞う、勉強することは大切なんだと感じた一日でした

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正岡りんご

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四国の軽井沢とよばれる久万高原町にある観光りんご園のブログです

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