りんごのお話 ~ 久万高原町

つれづれなるままに日々の出来事つづってます

突然変異? のにんにく

  1. 2013/05/31(金) 21:25:15_
  2. りんご園の日常
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にんにく収穫しました
今年は大きく育ったのが半分くらい

残りは卵の半分くらいの大きさ
どうしたんかねえ~ 
肥料がたらなかったのかねえ? 寒さがこたえたんかねえ?
っとブツブツ独り言

小さいのは一つ一つ皮をむいて使うのは大変
醤油漬けにするのも大変

そう思いながら剥いてみると
なんと何片かに別れている普通のにんにくとはちょっと違います
玉ねぎを小さくしたようなツルンとした一塊り
(卵の半分くらいの大きさですが・・・)

これは逆に使いやすい!
これを種にしたら来年はどんなにんにくができるでしょう?
気になりますよね  (^<^)



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