りんごのお話 ~ 久万高原町

つれづれなるままに日々の出来事つづってます

ブライトライト初収穫

  1. 2012/05/20(日) 20:57:47_
  2. りんご園の日常
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カラフルな葉柄色のブライトライト

葉柄と葉脈が黄・赤・白色などに着色するフダンナの一種
ベリーリーフや草丈20Cm以上の大株までいつでも収穫可能
和え物・お浸し・サラダなど幅広く利用できる


新しもの好きの私はこれは便利っと飛びついて種を購入
4月9日に種まきしたものが立派に育っていて初収穫を迎えました

お浸しにしましたが茹でると色が変わるので
この色合いを楽しむにはサラダがいいのかな?

なんだかとっても身体によさそうでしょう・・・
あまり大きくなり過ぎないうちに食べようと思っています

240520buraitoraito.jpg
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