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りんごのお話 ~ 久万高原町

つれづれなるままに日々の出来事つづってます

収穫期を迎えたニンニク

  1. 2014/06/08(日) 06:20:05_
  2. りんご園の日常
  3. _ tb:0
  4. _ comment:0
ニンニクの収穫です
追肥もやらないでほったらかしだったので
今年は大きくならないと思っていたらまずまずの出来

掘り出したときは土だらけの真っ黒け
でも・・・・一皮むけば白くてかわいいニンニク

新玉ねぎもそうですが、新ものはとっても美味しい!!
梅雨空で夕方大雨、肌寒かったので昨夜は娘たちと
ニンニクたっぷりのキムチ鍋を作りました
この時期に鍋??と思ったのですがこれが大正解でした

Picture060614_060452.jpg

今日は丸ごと油に放り込んで素揚げにしようと思っています
これがまた最高に美味しいんです

猫の手も借りたいこの忙しい日々
ニンニクたっぷり食べて元気を出して頑張ります

Picture060614_060520.jpg
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